تُعدّ السمنة أحد العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيثُ تُعتبر الدهون خاصةً الدهون الزائدة حول منطقة الخصر من أحد العوامل التي تسبب الالتهابات، والتي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، حيثُ أشار أحد الباحثون أنّ السمنة تؤثّر على ما يقارب ثلث البالغين في الولايات المتحدة والتي ترتبط ارتباطاً وثيقاً بأمراض القلب، كما أظهرت دراسة أنّ الدهون التي قد تنتج البروتينات الالتهابية يمكن أن تسبّب الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي؛ ممّا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، وتشمل أعراض متلازمة التمثيل الغذائي دهون زائدة خاصةً حول منطقة الخصر، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستوى الدهون الثلاثية، وانخفاض مستوى الكولسترول الجيّد، بالإضافة إلى زيادة مستوى السكر في الدم.
توجد العديد من الأطعمة التي تساعد على المحافظة على صحّة القلب، ونذكر من هذه الأطعمة ما يلي:
توجد العديد من الطرق التي تساعد على التخلص من السمنة، ونذكر منها ما يلي: