يعدُّ فيتامين د ضروري جدًا للحفاظ على صحة الأسنان والعظام والعضلات والصحة العامة، كما أنه يقي من الإصابة بالكثير من الأمراض، منها داء السكري من النمط الأول، فالفيتامينات بشكل عام لا تتشكل في الجسم بشكل تلقائي، بل تحتاج إلى طاقة أو مصادر خارجية لكي يتمكن الجسم من إنتاجه، أما بالنسبة إلى فيتامين د فلديه مصدرين:
أشعة الشمس: وهو المصدر الأساسي لفيتامين د، فعندما يتعرض سطح جلدك إلى أشعة الشمس، تتحول طليعة الهرمون إلى هرمون (فيتامين د)، حيث يمتص نوع من الكولسترول يدعى 7- ديهيدروالكولسترول الموجود بشكل طبيعي في الجلد لأشعة الشمس (UVB)، ويتحول إلى الكوليكالسفيرول (وهو شكل من طليعة الفيتامين د)، ثم ينتقل الكوليكالسيفرول عبر الدم إلى الكبد، ويتم استقلابه إلى 25- هيدروكسي فيتامين د، ثم إلى الكلية ويتحول إلى 25,1- ديهيدروكسي فيتامين د، وهو الشكل الفعال من الفيتامين د، لذلك قم بالتعرّض إلى الأشعة الشمس باستمرار، خاصًة بأوقات الصباح الباكر أو قبل ساعتين من غروب الشمس.
الطعام: ويمكن أيضًا الحصول على فيتامين د من خلال حمية غذائية غنية به، ومنها:
العربية
