للسمك فوائد كثيرة لجسم الإنسان لاحصر لها،حيث يعمل على تقوية القلب، والشرايين ويحمي دماغ الإنسان من الإصابة من الأمراض، كما يساعد على تقليل الجسم، وقامت الكثير من الدراسات العلمية بالتأكيد على أن تناول السمك مرتان أسبوعياً أمراً ضرورياً لصحة الإنسان، حيث أن السمك يعتبر واحداً من أفضل الأغذية الغنية بالبروتينات المفيدة للجسم، ويعد السمك مصدرا هاماً للكثير من المعادن والفيتامينات من اهمها: