يُعدّ تناول التفاح يوميًا وسيلةً جيدة للوقاية من العديد من أنواع السرطانات ومنها سرطان القولون،، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تُساهم في حماية الجسم من خطر الجذور الحرة الضارة، حيث أثبتت دراسة أنّ التفاح يحتوي على مضادات للأكسدة تُقاوم الخلايا السرطانيّة، ومن الأمثلة عليها البروسيانيدنن التي تقوم بإرسال الإشارات الخلوية التي تُساهم في قتل الخلايا السرطانيّة، كما يُفضل تناول التفاح مع قشره لإمداد الجسم بالفائدة الكاملة
يُصنف الّتفاح على أنّه من أفضل 10 أطعمة صحيّة، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة الهامة، ومادة الفلافانويد، والألياف الغذائيّة، حيث يَقي من الإصابة بالسرطان، وارتفاع نسبة الضغط والسكر في الدم، بالإضافة إلى التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويمد الجسم بفوائد عديدة منها
يحتوي التفاح على الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، فهو ذو قيمة غذائيّة عالية، حيث تحتوي التفاحة المتوسطة الحجم على 92 سعرة حرارية ويحتوي 100 غرام من التفاح على ما يأتي:
القيمة الغذائيّة | الكميّة |
---|---|
السعرات الحرارية | 52 سعرة حرارية |
البروتين | 0.3 غرام |
الكربوهيدرات | 13.8 غرام |
السكر | 10.4 غرام |
الألياف | 2.4 غرام |
الدهون | 0.2 غرام |
الدهون المشبعة | 0.03 غرام |
الدهون غير المشبعة الأحادية | 0.01 غرام |
الدهون غير المشبعة المتعددة | 0.05 غرام |
الأوميغا3 | 0.01 غرام |
الأوميغا6 | 0.04 غرام |