ذكر ابن القيم في فوائد السدر أنَّه يُستخدم لعلاج حالات الإسهال، ويُعدّ السدر غذاءً جيداً لجسد الإنسان، ومسكناً للصفراء، كما أنَّه مشهياً للطعام، ويعالج الأمزجة الصفراوية والذرب الصفراوي، كما تحدَّث الحافظ الذهبي عن السدر أنَّه خافض للحرارة،
تسمى ثمرة شجرة السدر النبق وهو بطيء الهضم، ويساعد على تكوين البلغم، ويدبغ المعدة، كما يعقل الطبيعة، وماؤه يُقوي أجزاء الجسد
يحتوي السدر على الفوائد التالية:
السدر | فاكهة | بذرة | ورقة شجر |
---|---|---|---|
الكربوهيدرات% | 63.8 | 21.8 | 25.8 |
البروتين% | 3.1 | 29.6 | 6.8 |
الدهون% | 2.2 | 3.9 | 3.3 |
الكالسيوم ملغ / 100g | 177 | 154 | 1270 |
الحديد ملغ / 100g | 0.6 | 4.4 | 7.2 |
الفوسفور ملغ / 100g | 135 | 1090 | 85.4 |
الكبريت مغ / 100g | 94.5 | 1180 | 195 |
البوتاسيوم ملغ / 100g | 1910 | 1130 | 673 |
المغنيسيوم ملغ / 100g | 56.3 | 301 | 169 |
الزنك مغ / 100g | 0.8 | 9.2 | 1.5 |
النحاس ملغ / 100g | 0.6 | 1.6 | 0.3 |
المنغنيز ملغ / 100g | 0.4 | 3.5 | 3.5 |
صوديوم مغ / 100g | 9 | 14.1 | 22 |