يُعتبر الفطر الهندي أو حليب الفطر الهندي المُسمى أيضاً باسم الكيفر حليباً مُخمّراً بالبكتيريا، وهو مكربن طبيعيّ، ويتميّز بطعمه الحمضيّ ورائحته المميزة، ويعود الأصل في إنتاجه التقليديّ إلى بلاد القوقاز، كما انتشر مشروب الفطر الهنديّ منذ القرن التّاسع عشر، ويعتبر حتّى يومنا هذا أحد الأطعمة المهمة عند الكثيرين بسبب مميّزاته الصحيّة وخاصة لدى الأطفال، لذلك سنذكر في هذا المقال أهم فوائد الفطر الهندي للأطفال.