هي ثمرة صغيرة الحجم بقشرة بُنّية اللون ذات وَبَر، أمّا من الداخل، فهي خضراء اللون بطعم حُلو، ولاذع، كما أنّها تحتوي على بذور سوداء قابلة للأكل، ومن الجدير بالذكر أنّ القشرة تُؤكَل أيضاً، إلّا أنّ الكثير لا يُفضِّلونها، ويُفضِّلون تقشير الثمرة قَبل أكلها، وتتوفَّر الكيوي على مدار السنة ؛ وذلك بفضل نُموّها في مواقع مختلفة حول العالَم، كما أنّها تُعتبَر من الفواكه المُغذِّية جدّاً؛ إذ تحتوي على الألياف، وفيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، والفولات، والبوتاسيوم، وغيرها.
تُعتبَر الكيوي من الفواكه المُنخفِضة السُّعرات الحراريّة، كما أنّها تحتوي على كمّية عالية من الألياف؛ إذ يحتوي كوب واحد منها على 22% من القيمة اليوميّة المُوصَى بها من الألياف، والتي تزيد الإحساس بالشَّبع، ويمكن أن تساهم في إنقاص الوزن؛ ولذلك فهي مناسبة جدّاً للحِميات القليلة السُّعرات الحراريّة، ومن الجدير بالذكر أنّ إضافة الكيوي إلى النظام الغذائيّ الاعتياديّ للشخص لن يتسبَّب في إنقاص الوزن فقط، والذي يعتمد على تناول سُعرات حراريّة أقلّ ممّا يحرق الجسم، ولكنّها يمكن أن تساهم في ذلك بتناوُلها عِوضاً عن الوجبات الخفيفة المُصنَّعة، والحلويّات المُرتفعة السُّعرات الحراريّة.
للكيوي فوائد صحّية عدّة، نذكر منها ما يأتي:
يُوضِّح الجدول الآتي محتوى العناصر الغذائيّة الموجودة في 100 غرام من الكيوي
العنصر الغذائيّ | القيمة |
---|---|
السُّعرات الحراريّة | 61 سعرة حراريّة |
الماء | 83.07 مليلتر |
البروتين | 1.14غ |
الدهون | 0.52غ |
الكربوهيدرات | 14.66غ |
الألياف | 3.0غ |
السكريات | 8.99غ |
الكالسيوم | 34ملغم |
الحديد | 0.31ملغم |
المغنيسيوم | 17ملغم |
الفسفور | 34ملغم |
البوتاسيوم | 312ملغم |
الصوديوم | 3ملغم |
الزنك | 0.14ملغم |
فيتامين ج | 92.7ملغم |
الفولات | 25 ميكروغراماً |
فيتامين أ | 87 وحدة دوليّة |
فيتامين هـ | 1.46ملغم |
فيتامين ك | 40.3 ميكروغرام |
تُعَدُّ ثمرة الكيوي آمنة لأغلبيّة الاشخاص، إلّا أنّها قد تُسبِّب بعض الأعراض التحسُّسية، كانتفاخ اللسان، والتقيُّؤ، وحكّة في الحلق، وصعوبة في البَلع، بالإضافة إلى طَفح جلديّ. وفيما يأتي بعض الحالات التي يجب فيها تَوخِّي الحَذر عند تناول الكيوي، ومنها: