يُعدّ المغنيسيوم واحداً من المعادن السبعة المهمّة في الجسم؛ حيث إنّه يلعب دوراً في أكثر من 300 تفاعلٍ إنزيميٍّ في الجسم، والتي تتضمّن نقل النبضات العصبية، واستقلاب الطعام، بالإضافة إلى تصنيع البروتينات والأحماض الدهنيّة، ويحتوي جسم الإنسان على كمية من المغنيسيوم تقارب 25 ملغراماً؛ يُخزّن 50-60% منها في الهيكل العظميّ، أمّا الباقي فيتوزّع في سوائل الجسم، وعضلاته، وأنسجته الملساء.
يتوفر المغنيسيوم في الكثير من المصادر الغذئية، ونذكر من أهمّها:
يوضح الجدول التالي الكميات المسموحة والموصى بها (بالإنجليزية: Recommended Daily Allowance) من المغنيسيوم بحسب الفئات العمرية المختلفة:
الفئة العمرية (سنة) | كمية المغنيسيوم الموصى بها (ملغرام/اليوم) |
---|---|
الأطفال 1-3 | 80 |
الأطفال 4-8 | 130 |
الأطفال 9-13 | 240 |
الذكور 14-18 | 410 |
الإناث 14-18 | 360 |
الذكور 19 سنة أو أكبر | 400-420 |
الإناث 19 سنة أو أكبر | 310-320 |
المرأة الحامل | 350-400 |
المرأة المرضع | 310-360 |
يُعدّ المغنيسيوم رابع أهمّ المعادن في جسم الإنسان، ونذكر من فوائده:
قد يصاب بعض الأشخاص بنقص المغنيسيوم دون معرفتهم بذلك؛ حيث إنّ الأعراض الواضحة لهذا النقص لا تظهر حتى يصبح مستوى المغنيسيوم في الجسم منخفضاً جداً، ومن أهمّ أعراض نقصه نذكر ما يأتي: