يتكون المجس ثنائي الفلز من فلزين معدنين مختلفين في مقدار الانكماش والتمدد بتغير درجات الحرارة، يلتصق الفلزان معاً، ممّا يسبب انحناء الفلزين للداخل أو الخارج مع تغير درجة الحرارة عن الدرجة المرجعية التي تم التصاق الفلزين عندها، بتثبيت الفلزين من أحد الطرفين وترك الطرف الآخر حر الحركة، تنتج حركة للطرف الحر مع تغير درجة الحرارة، يتم الاستفادة من هذه الحركة في القيام بالتحكم لتثبيت درجة الحرارة عند القيمة المرجعية المطلوبة، يعمل مجس المقاومة الكهربائية باستعمال خاصية تغير المقاومة الكهربائية مع تغير درجة الحرارة، يستعمل هذا المجس بشكل كبير في الأنظمة الحديثة للتحكم الرقمي.
تضم أنظمة تكييف الهواء العديد من تطبيقات التحكم في درجة الحرارة، من أهم هذه التطبيقات: