يحتوي الشعير على كمية كبيرة من ألالياف و التي تساعد على تحسين عملية الهضم واتقليل حدوث الإمساك وكما يحتوي على الحديد والصوديوم والبوتاسيوم الذين لهم دور كبير في تخفيض مستويات ضغط الدم وأيضا يحتوي عالكالسيوم والحديد ودورهما مهم في حماية العظام ويحتوي الشعير على السيلينيوم الذي له دور كبير في الوقاية من أمراض السرطان .
للشعير دور كبير في تنظيم وتقليل مستويات السكر في الدم نظراً لاحتوائه على كمية كبيرة من الألياف والتي تحتاج لهضم فترة أطول وبالتالي تقليل من ارتفاع مستويات السكر بالدم‘ لكن يكون الشعير غير مهم ومضر عند حدوث هبوط مفاجىء للسكر للمريض وكان قد أخد أدوية لتقليل السكر فإن الشعير هنا يتعارض مع الحالة المرضية‘ لذلك لا تعطيه أي منتجات من الشعير لانه سوف يعمل على هبوط كبير وحاد للسكر وبالتالي حدوث غيبوبة للمريض نظرا لقلة مستويات السكر في الدم.
لا تبالغ وتتناول الشعير ومنتجاته بإفراط وإن كنت ممكن لديهم حساسية إتجاهه أو ممن يعانون من حساسية الجلوتين فلا تستهلكه.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
