معلومات عن برنامج رجيم صحي لمرضى القلون العصبي

الكاتب: وسام ونوس -
معلومات عن برنامج رجيم صحي لمرضى القلون العصبي

 

 

معلومات عن برنامج رجيم صحي لمرضى القلون العصبي

 

وجبة الإفطار

  • عبارة عن نصف رغيف عيش برده، من 3الى 4 ملاعق فول بدون زيت أو من 3 إلى 4 ملاعق فول مع إضافة قليل من زيت الزيتون، أو قطعة من الجبن القريش، أو علبة زبادي مع ربع رغيف عيش.
  • ويمكنك تناول كوب من النعناع أو الشاي الأخضر الذي يعمل على تهدئة الأمعاء ويسهل عملية الهضم بالإضافة إلى انه لا يحتوي على سعرات حرارية.

 

وجبة الغداء

 
  • وهي عبارة عن ربع قطعة من الدجاج المسلوق أو المشوي ويجب البعد عن الدجاج المحمرة.
  • حيث إن الدهون تسبب مشاكل كبيرة في القولون بالإضافة إلى أنها تحتوي على سعرات حرارية كبيرة، خضار مسلوق ويتوقف نوع الخضار حسب المريض.
  • فهناك أنواع من الخضار تساعد المريض ولا تسبب له أي تشنجات أو تقلصات وهناك أنواع أخرى تسبب له المشاكل، وهنا المريض هو الذي يحدد ذلك أن هناك أنواع متفق عليها أنها تسبب مشاكل للقولون لدى الجميع مثل الفاصوليا، البسلة، الكرنب، القرنبيط، في هذه الوجبة يمكن استبدال قطعة الدجاج بسمك مشوي أو قطعة لحم مسلوقة فجميعها أطعمة تحتوي على سعرات حرارية اقل كما انها لا تسبب مشاكل في القولون.

وجبة العشاء

  • يمكنك تناول في هذه الوجبة بياض بيضتان بدون صفار حيث إن الصفار سعراته الحرارية عالية، كما انه يسبب انتفاخ في البطن، علبة زبادي، كوب من اللبن الزبادي، أو اخذ ثمرتين من أي نوع من أنواع الفاكهة التي لا تحتوي على نسبة الألياف كبيرة لأن الألياف تسبب مشاكل للقولون مثل البطيخ والخوخ والمشمش كلها فواكه تؤثر على القولون.
  • يمكنك تناول كوب من النعناع أو الينسون أو أي نوع من أنواع الأعشاب الطبيعية بدون سكر، حيث أنها تسهل في عملية الهضم، وتعمل على تنظيم حركة الأمعاء وبالتالي يحد من آلام القولون.

أنظمة رجيم صحية لمرضى القولون

 
  • تتعد الأنظمة التي يمكن إن يتبعها من يعاني من القولون والتي تساعدها على تهدئة الأمعاء والتقليل من آلام القولون وهي:

نظام غذائي منخفض الألياف

  • الاعتماد على الفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة مناسبة من الألياف والقابلة للذوبان مثل التفاح والجزر، وذلك لأنها تعمل على تسهيل عملية الهضم.

 

نظام غذائي منخفض الدهون

 
  • هذا النظام يعتمد على الأطعمة الخالية من الدهون تمام، وذلك لأن الدهون يصعب على المعدة هضمها بسهولة ومن ثم توثر على حركة الأمعاء، وتسبب حالات الإمساك الشديدة، فينصح في هذا النظام بتناول جميع الأطعمة بكميات مناسبة ماعدا الأطعمة المليئة بالدهون.

نظام غذائي خالي من الجلوتين

  • الجلوتين هو نوع من البروتينات المضرة للقولون والتي يكثر وجودها في النشويات مثل المكرونة والخبز، وفي هذا النظام يتم الامتناع عن تناول المواد التي تحتوي على الجلوتين وتعويضها بالخضار والفواكه.

نظام غذائي خالي من الكربوهيدرات

  • الكربوهيدرات من المواد التي يصعب على المعدة والأمعاء امتصاصها وإخراجها بسهولة، فمن يتبع هذا النظام لابد أن يمنع تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات مثل البقوليات وبعض أنواع الفواكه مثل الخوخ والبطيخ.

نظام غذائي خالي من بعض الأطعمة

  • وهو نظام قائم على متابعة مريض القولون لعدد من الأطعمة التي تسبب له الانتفاخ والتقلصات وعلى المريض أن يستبدلها بأطعمة تتميز بسعرات حرارية اقل، كما انه لا تجعله يشعر بالانتفاخ أو الغازات.

موانع وأساسيات الرجيم الصحي الخاص بمرضى القولون

  • تجنب تناول الخضروات التي تحتوي على نسبة من الألياف كبيرة وغير قابلة للذوبان وذلك لأنه لا يسهل هضمها مما تسبب حمل على القولون ومنها البروكلي، الحبوب الكاملة، القرنبيط.
  • الامتناع عن تناول بعض الأطعمة مثل الملوخية والبامية حيث أنها تسبب انتفاخ وتقلصات داخل الأمعاء.
  • البعد عن تناول المأكولات الدسمة، عدم استخدم الزيوت المصنعة في الأطعمة وتعويضها بنسبة قليلة من زيت الزيتون، حيث انه يعد من الزيوت الخفيفة على المعدة ويسهل هضمها.
  • شرب كمية مناسبة من المياه حيث أنها تعمل على تنشيط حركة الأمعاء وتنشيط الدورة الدموية أيضًا، كما أنها تخلص الجسم من مشكلة عسر الهضم، خاصة عند الأطفال، ويرجع ذلك لعدم مضغهم للطعام.
  • الابتعاد عن تناول منتجات الألبان، ولكن يسمح بتناول الجبن القريش حيث انه يعتبر من الأطعمة الخفيفة على المعدة.
  • يمكنك تناول بياض البيض ولكن الابتعاد نهائيًا عن الصفار لأنه يزيد من تراكم الغازات داخل الأمعاء، كما إن البيض سعراته الحرارية اقل.
  • تخصيص ساعة من المشي على الأقل يوميًا مما يساعد على تسهيل عملية الهضم.
  • تناول الخبز الذي لا يحتوي على دقيق ابيض خالص.
  • عدم تناول المشروبات الغازية وذلك لأنها تحتوي على مواد تعمل على إثارة القولون.
شارك المقالة:
330 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook