<h1>معلومات عن شوربة الجزر على الطريقة التركية havuç çorbasi</h1><div>المقادير:</div><br><div>3 جزرات</div><br><div>ملعقتين زبده</div><br><div>فنجان دقيق</div><br><div>6 اكواب مرق لحم</div><br><div>2 كوب لبن</div><br><div>2 صفار بيض</div><br><div>ملح</div><br><div>طريقة التحضير:</div><br><div>يوضع مرق اللحم في الحلة ويضاف اليه طرنشات الجزر وتسلق حتى تنضج ثم تضرب في الخلاط</div><br><div>نحمر الزبده والدقيق ويضاف اليهم ببطء اللبن مع التقليب المستمر وتضاف اليه صفار البيض</div><br><div>وتقلب على النار لمده 5 دقائق</div><br><div>يضاف الجزر المضروب بالخلاط وتترك حتى تغلي ثم تقدم ساخنه</div><br><div>صحتين وهنا</div>
العربية
