معلومات عن عصير الرمان التركي وفوائده وطريقة صنعه في تركيا
عصير الرمان لذيذ ومنتشر بشكل كبير في تركيا واسمه هناك ” نار ” NAR ومن فوائده :
*عصير الرمان واقى من السرطان حيث ثبت انه يحتوى على العديد من المواد الفاعلة التى تحمى وبشكل كبير خلايا الجسم من الاصابة بالسرطان وخصوصا سرطان الثدى والبروستاتا والرئة.
*كوب من عصير الرمان الطازج يوميا يقلل مستوى الكوليسترول السئ بالجسم ويرفع معدل الكوليسترول الجيد بسبب أحتواؤه على العديد من مضادات الأكسدة ويقلل من ضغط الدم المرتفع عند تناوله يوميا بنسبة 5% ولذا يتوجب الحذر على أصحاب الضغط المنخفض من تناوله بكثرة .
*ينصح خبراء التغذية عند التعافى من أى جراحة وخصوصا جراحات المخ او جروح بالرأس تناول عصير الرمان بكثرة فى تلك الفترة فهو يساعد على تجدد الخلايا وحمايتها وعلى التئام الجروح بشكل أذهل الباحثين مما يجعل تناوله رائع لمن يعانون من حساسية الجلد أيضا .
*كوب من عصير الرمان يخفف من حدة مرض الزهايمر حيث أثبتت الدراسات أنه بعض مرضى المراحل الاولى من الزهايمر تحسن أداؤهم الذهني والعقلي مع مواظبتهم خلال الدراسة على شرب كوب من عصير الرمان يوميا
* وأظهرت الدراسات أن 1 كوب من عصير الرمان يوميا ولمدة 3شهور يمكن أن يحسن أداء مرضى القلب حيث يزيد من قوة وصول الدم والاوكسجين لأعضاء الجسم عامة ولعضلة القلب خاصة .
المقادير :
رمان
ماء
سكر
ثلج مجروش
( يمكن اضافه ماء الورد حسب الرغبه )
الطريقة :
لتحضير عصير الرمان
نضع كل المكونات فى خلاط العصير و نضبط السكر
نصفى العصير حتى نتخلص من البذور ممكن تضيفي بعضا من حبيبات الرمان الكاملة إلى عصير الرمان و يقدم فورا .
العربية
