تتميز مدينة كبادوكيا بالحجارة البركانية ومنازلها التي تقع تحت الارض والتي تعود لحضارات قديمة جدا وتعتبر مدينة كبادوكيا ذات شهرة سياحية عالمية حيث تتميز بالكثير من المعالم التاريخية والحضارية الفريدة
ومن بين البلدات والوجهات المهمة في كبادوكيا هي: أورغوپ و غوريم و وادي إهلارا، سِليمي، و غوزليورت، أوج حصار و أوانوس و زلفة. ومن بين المدن التي تقع تحت الأرض والجديرة بالزيارة والمشاهدة، هنالك ديرينكويو، كايماكلي و غازي أمير و أوزكاناك. ومن بين أفضل القصور التاريخية والبيوت الكهفية الملائمة للسواح تتواجد في أورغوپ و غوريم و غوزليورت و أوج حصار.