يعد الكالسيوم (بالإنجليزية:Calcium) من المعادن الحيوية الضرورية، إذ يحتاجه الجسم لبناء عظام وأسنان قوية، كما تحتاجه عضلة القلب وعضلات الجسم المختلفة لتقوم بعملها بشكل سليم، وعندما لا يحصل الجسم على كمية كافية من الكالسيوم، تزيد مخاطر حدوث اضطرابات عديدة مثل هشاشة العظام (بالإنجليزية:osteoporosis)، ولين العظام (بالإنجليزية:osteopenia)، ومرض نقص الكالسيوم (بالإنجليزية:hypocalcemia)، كما أن الأطفال الذين لا يحصلون على ما يكفي من الكالسيوم لا ينمون بشكل سليم، لذلك يجب استهلاك الكالسيوم يوميًا من خلال الطعام الذي نتناوله أو المكملات الغذائية، أما سوء الامتصاص (بالإنجليزية:Malabsorbtion) فيحدث عندما لا يستطيع الجسم امتصاص العناصر الغذائية بالكامل من الجهاز الهضمي، إذ تتطلب عملية الإمتصاص تفاعلاً معقداً بين العمليات الحركية والإفرازية للجهاز الهضمي، هذه العملية قد تتعرض لعوامل عديدة تسبب إضطراب في الإمتصاص مما يؤدي الى نقص في الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
من أهم العوامل التي تعيق إمتصاص الكالسيوم وتسبب نقصه في الجسم ما يلي:
بعض الأدوية تسبب إعاقة امتصاص الكالسيوم، أهمها:
يوجد العديد من الأغذية التي تقلل من إمتصاص الكالسيوم أهمها:
العربية
