يعرّف الاستنساخ على أنّه عمليةٌ بيولوجيةٌ يتمّ من خلالها إنتاج مجموعةٍ من الكائنات الحية بحيث يكون لها نسخةٌ طبق الأصل من المادة الوراثية التي تحملها الخلايا، وتحدث عملية الاستنساخ بشكلٍ طبيعيّ من خلال الكائنات الحية وذلك عن طريق التكاثر دون حدوث عملية تزاوج كما يحدث في البكتيريا وبعض أنواع النباتات والحشرات، أمّا بالنسبة لعلم التكنوجيا الحديثة أو ما يُعرف (بالبيوتكنولوجي) يتمّ نسخ أجزاء من الحمض النوويّ بهدف إنتاج كائناتٍ تحمل نفس صفات الكائن الأصليّ.
التعديل الوراثي يُقصد به إدخال صفاتٍ جديدةٍ وغير مألوفة بالعادة إلى صنفٍ معينٍ من النباتات باستخدام التقنيات البيولوجيّة، بهدف تحسين نوعية وجودة النباتات المختلفة والمزروعات، وإكسابها مقاومةً ذاتية ضد الأمراض والمواد السامة.