يعتبر الخيار واحداً من أهم الخضراوات المفيدة؛ وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائيّة المهمّة كالألياف، والمعادن، والفيتامينات وبالأخص فيتامين ج، ومجموعة من المواد ذات الخصائص المضادة للأكسدة كالبيتاكاروتين، إضافةً إلى نسبةٍ كبيرة من المياه، وتساعد هذه العناصر مجتمعةً على منح الجسم كثيراً من الفوائد، أهمها ما يتعلق بصحة العيون.
تضم فوائد الخيار للعين:
طرق للاستفادة من فوائد الخيار للعين: