اولاً : لا يتم فقد العناصر الغذائية للفواكه في حال تحويلها الى عصير لكن يجب الحذر من تقطيع الفواكه و من ثم غسلها و ذلك لان بعض انواع الفواكه تحتوي على فيتامين ج و فيتامين ب حيث تعتبر هذا الفيتامينات من الفيتامينات الذائبة في الماء و التي قد تفقدها الفواكه في حال غسلها بعد التقطيع .
ثانياً : كما يجب الانتباه الى ان تخزين عصير الفواكه لفترات طويلة قد يغير من خصائصها و فقد بعض العناصر الغذائية .
ثالثاً : ينصح بتناول الفاكهة لتجنب الزيادة في الوزن و ذلك لانها تحتوي سعرات حرارية اقل حيث ان حبة برتقال متوسطة الحجم تعادل نصف كوب عصير برتقال .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.