انظف سمك السالمون وااقطعه مربعات او شرائح كبيرة ومن ثم اقليه بعدما اغمسه بالدقيق .
اقلي بعده كمية من الثوم والبصل الشرائح حتى يصبح لونه ذهبيا
في حلة اضع القليل من الماء واضعها على الغاز ثم اضيف فيها الملح والفلفل الاسود والكمون وبهار السمك والطحينة ومعلقة صلصة واتركها تتسبك قليلا .
احضر الصينيه ووسفط الثوم والبصل كطبقة اولى ثم ارص السمك والطبقة التي بعدها اضع شرائح من البندورة و من ثم اضع عليها الصوص الذي قمنا بتحضيره وادخلها الفرن حتى تتحمر .
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
