المحتوى

هل هنالك ادمان على الطعام؟

الكاتب: يزن النابلسي -

هل هنالك ادمان على الطعام؟

 

الغذاء ضروري، وهو وسيلة من أجل البقاء، لكن هناك أشخاص حولوا الغذاء إلى وسيلة للموت أنهم يشعرون بالضعف إزاء الطعام، سلوكهم نحو الطعام تحكمه القابلية والرغبة، وليس الجوع، والكثير منهم فقد قدرته على التحكم بكمية الطعام التي يجب تناولها فيصابوا بالادمان على الطعام، وهو حالة خطيرة جدًا لها انعكاسات سلبية على الصحة، مثل الإصابة بالسمنة والسكري وأمراض القلب والشرايين وغيرها. كما أن مصطلح ادمان الطعام يعتبر من المصطلحات الجديدة نسبيًا في عالم علاج الادمان حيث تختلف عادات الطعام في مختلف أنحاء العالم، ويعتقد معظم الناس أن ادمان الطعام لا يمكن أن يكون بسوء ادمان الكحوليات أو المخدرات، وكلاهما قد يحتاج إلى الاستعانة بمركز علاج ادمان متخصص، غير أن تأثير ادمان الطعام على المدمن يمكن أن يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية، بالإضافة إلى تدمير حياة الشخص بالكامل، تمامًا مثل أي نوع آخر من أنواع الادمان. ادمان الطعام هو ادمان عادة أو عملية، تتسم بالإفراط في استهلاك الطعام – عادة ما تكون أطعمة عالية الدهون أو السكريات – ويعتاد عليها الشخص بالرغم من الآثار السلبية لهذه العادة. فعندما ينغمس الشخص في تناول الأغذية ذات السكريات العالية، أو الدهون، أو كلاهما معًا وهو أسوأ بالطبع، فإن ذلك يحفز نظام المكافأة بالمخ بطريقة مماثلة تمامًا كالتي تحدث في حالة تعاطي المخدرات، فعندما يتناول الشخص طعامًا معينًا يتم إفراز "الدوبامين" بصورة كبيرة مما يجعل المخ في النهاية يبحث فقط عن هذا النوع من الطعام المليء بالدهون والسكريات، ويُدمن الشخص الأحاسيس الجيدة المقترنة بهذه الأنواع من الطعام، ويصبح من المستحيل عليه رفض شريحة من كيك الشيكولاتة تمامًا مثلما لا يستطيع مدمن الكوكايين رفض كمية من الكوكايين مُقدمه له.
 
شارك المقالة:
25 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook