المحتوى

هل يستعمل السعوديون القرع في طبخهم؟

الكاتب: رامي عبدربه -

هل يستعمل السعوديون القرع في طبخهم؟

فعليا و بالوصفات التراثية الأصلية و بعد البحث الذي قمت به لا يوجد استخدام القرع عندهم الا حديثا و لكن استخدم اكثر في بلاد الشام و مصر مثل محشي القرع و القرع العسلي و أيضا القرع مع الطحينية و التي تعد من اسهل الوصفات لاستخدام القرع حيث نحتاج لأعدادها الى :  قرع مكعبات مقلي  طحينية  ماء  عصر ليمون  ثوم  ملح  فلفل كمون  و بقدونس مفروم للتقديم  تخلط جميع المكونات معا و نضعها فوق القرع المقلي و نشويها بالفرن و نضيف البقدونس المفروم و تقدم .

 

شارك المقالة:
64 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook